オートミールクッキー ザクザクとした食感が楽しいヘルシークッキー。 トレイに入れて焼くだけなので手早く作れます。 使用製品 エアーオーブントースター 製品情報はこちら 材料 [トレイ]1枚分 【A】オートミール(クイックオーツ)…60g 【A】アーモンド(スライス)…大さじ2 【A】レーズン…大さじ2 【A】きび砂糖…大さじ2 【A】薄力粉…大さじ2 【A】塩…ひとつまみ 米油…大さじ2 ※サラダオイルでもOK。 水…大さじ1と1/2 作り方 1 ボウルに【A】を入れて混ぜる。 2 米油を加えて箸などで混ぜ、油がなじんだら水を加えて全体をさらに混ぜる。 3 [トレイ]にアルミホイルを敷いて、②を全面に広げる。 4 ③を下段にセットし、各ダイヤルを【Oven】・160℃・20〜25分に合わせ、香ばしい焼き色がつくまで加熱する。 5 好きな大きさに割って、いただく。