1

フライパン（直径20cm程度）にバター、牛乳、水を入れて熱する。沸騰したらホットケーキミックスを加え、生地を広げながら中火で火を通す（約1分）。

2

①に溶き卵を5〜6回に分けて入れ、都度ゴムベラで混ぜる。生地を絞り袋に入れる。
※絞り袋がない場合は保存袋でも代用できます。生地を保存袋の角に入れ、先端を8mm切り落として絞ります。

3

［トレイ］にアルミホイルを敷いて、②を長さ約8cmに絞り出す。指先に水をつけて絞った生地にぬり、グラニュー糖をたっぷりとかける。

4

③を下段にセットし、各ダイヤルを【Oven】・190℃・5〜8分に合わせて加熱。 焼き色がついてきたら160℃に下げ、約10分きつね色になるまで加熱する。　
＊加熱時間は合計15〜18分。焼き色が変化しやすいので、庫内の様子を見ながら調節してください。

5

皿に盛り、《チョコレートソース》をつけていただく。