蒸し野菜 パンチの効いたソースが絡めば、ヘルシーな野菜もお酒が進むおつまみに。 使用製品 ポットデュオ キャレ 製品情報はこちら 材料 1回分 好みの野菜数種…各適量 カリフラワー、レンコン、じゃがいも 、にんじん、ちんげん菜 など 水…100ml アンチョビマスタードソース アンチョビ(みじん切り)…4尾 粒マスタード…大さじ2 マヨネーズ…大さじ4 ごまみそソース かつお節…1袋(4g) みそ、ごま油、水…各大さじ1 砂糖、白ごま…各小さじ1 作り方 1 [本体]に[セラミックボウル]と[蒸し料理用アミ]をセットし、水を入れる。 2 アミの上に野菜を入れる。 3 [フタ]をしてツマミを【3】にして、湯気が上がってきたら【2】に下げ火が通るまで蒸す。 4 お好みのソースの材料を混ぜ合わせ、つけていただく。