プロの料理人が伝授

名店の一皿/Dish編＜全4回＞

「プロならではの発想で作られる料理を、自分の家で作ってみたい」というレコルト・ユーザーの夢を実現する料理レシピ講座。今回は、中華・和食・フレンチ・イタリアンの名店で腕を振るうシェフ4人が伝授する、とっておきの一皿。見栄えも味も、プロの技が光る本格的な料理が、［ホームバーベキュー］や［カプセルカッター キャトル］、［ワッフルボウルメーカー］を使って手軽に作れます。名店の味を、ご自宅でお愉しみください。