Fun way
料理家 渡辺 麻紀さん
お昼が待ち遠しいお弁当のおかず <全2回>
夏休みが終わって、いつも通りのお弁当作りが始まった働きマンやママたちに、今月はお弁当におすすめのお肉のおかずをご紹介します。教えてくれたのは料理家・渡辺麻紀さん。1台7役のフードプロセッサー[カプセルカッター ボンヌ]でひき肉から作るおかずはジューシーで、食べごたえがあって、冷めてもおいしい! 調理前でも調理後でも冷凍保存できます。週末にまとめて作っておけば日々のお弁当作りがラクになりますよ♪


モロッコ風お米入りミートボール
-
スパイスたっぷりなオリエンタル風味のミートボール。といっても、スパイシー過ぎず食べやすい味です。ごはん&もち麦が入っているので、4~5個食べれば腹もちもよく、ま…

パプリカチキンナゲット
-
ナゲットのふんわりとした食感は、食材を[カプセルカッター ボンヌ]でミキシングしているから! ボンヌで撹拌すると、生地はやわらかくふわふわになり、時間がたっても…