Fun way
料理家／カフェ「my-an YAMANASHI」店主 真藤 舞衣子さん
夏を盛り上げるエスニックカレー ＜全2回＞
「暑くなると、食べたくなる」「夏バテのときも食べられる」それがカレー♡ お肉やシーフード、野菜など、好みの具材で好みの味に調理できるカレーは、食がかたよりがちな夏にはぴったり。今回は、［ホームバーベキュー］で作るカレーレシピをご紹介。家族や仲間と一緒にスパイシーなカレーを食べて、夏を乗りきりましょう！
魚介のスープカレー
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魚介と野菜がたっぷり入ったブイヤベース風のスープカレーは、コクがあるのにさっぱり食べられるから、食欲がわかない蒸し暑～い日にもぴったり。魚介のうま味がしみ出たス…
夏野菜たっぷりのキーマカレーとトルティーヤ
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アメリカやメキシコ料理の定番といえばキーマカレー。スパイシーな味付けは、暑いとよりおいしく感じられるものです。塩麹を使った辛ウマキーマは「ホームバーベキュー」に…
