魚介と野菜がたっぷり入ったブイヤベース風のスープカレーは、コクがあるのにさっぱり食べられるから、食欲がわかない蒸し暑～い日にもぴったり。魚介のうま味がしみ出たスープが食欲をそそります。炒めから煮込みまで［ホームバーベキュー］の「セラミックスチーム深鍋」を使えば、涼しいお部屋のテーブルで作れます。アイオリソースを溶かして味変したり、バゲットをひたしてもいただくのもおすすめ。パスタにアレンジしたり、ごはんを煮込んでリゾットにしたりと、一度で何度でもおいしいカレーです。