レコルト
[メルト]で作るアイデアレシピ <全3回>
できたてのチーズ料理が気軽に楽しめる[メルト]は、ラクレットやフォンデュ料理以外にも、朝食やおつまみ作りに大活躍! 今回ご紹介するレシピのテーマは[メルト]で作る“楽しい&おいしい”アイデア料理。 [メルト]なら簡単な準備だけでテーブルで調理できるから、子どもがぱくぱく食べてくれるごはんを作りたい、という時や、友達とランチやおつまみを楽しみたいという時にもおすすめです。朝も、昼も、夜も、[メルト]の調理を楽しんで♪
カマンベールチーズバゲット
熱を加えるとトロトロになって、よりクリーミーな味わいになるカマンベールチーズ♡ チーズは冷めるとすぐに固まってしまうので、お酒を飲みながらゆっくり楽しみたいときは[メルト]で食べる分ずつ溶かしていただくのがおすすめ! トマト×バジルやドライいちじく×ナッツ×はちみつの組み合わせがよく合います。テーブルでゆっくりワインを楽しんで♪
(好きなだけ)
材料
分量
下準備・メモ
- バゲット
- 適量
- 2cm厚さに切る
- カマンベールチーズ
- 適量
- 半分に切る
- ドライいちじく
- 適量
- 1cm幅に切る。お好みのドライフルーツでOK
- ナッツ
- 適量
- はちみつ
- 適量
- バジル
- 適量
- ミニトマト
- 適量
- 薄く輪切りにする
作り方
- 材料を準備する。[メルト]本体に[凹凸プレート]をセットし、余熱を入れておく。
- カマンベールチーズは横に半分に切る。ドライいちじくは1cm幅に切る。
- [ミニパン]の1つにカマンベールチーズとバジル、ミニトマトをのせる。もう1つの[ミニパン]には、カマンベールチーズとドライいちじく、ナッツをのせる。
- 上段の[凹凸プレート]でバゲットを焼く。両面にこんがりと焼き目をつける。バゲットを焼いている間に、[メルト]の下段に[ミニパン]を差し込み、具材を温める。
- バゲットの上に温めたカマンベールチーズをのせたらできあがり。