Fun way
料理家 村山 由紀子さん
秋を楽しむ手作り絶品スイーツ ＜全5回＞
素材の持つおいしさを引き立てるシンプルな料理を得意とする料理家・村山由紀子さんによるレシピ連載。今月のテーマは自分で作れちゃう絶品スイーツ。秋を楽しむ、とびっきりおいしいスイーツレシピを厳選して教えていただきました。レコルトアイテムがあれば、完成度の高いスイーツが手作りできちゃいます。この秋は、手作りスイーツのおいしさと楽しさを堪能してみませんか♪
マロンクリームロールケーキ
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秋の味覚“栗”を使ったロールケーキ。ふわふわっ＆しっとりのスポンジ生地でマロンクリームとマロングラッセを包み込んだ絶品スイーツです。手順は多いようで実は簡単！材…
紅玉のシナモンクランブル
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やわらかくなるまで煮たりんごにサクサクの甘～いクランブルをのせて焼いたスイーツ。イギリスでは定番スイーツとして親しまれるクランブルとは、粉と砂糖とバターをそぼろ…
ちょっとスパイシーなかぼちゃのプリン
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甘いかぼちゃはスイーツにもよく使われる食材で、なかでもかぼちゃのケーキやプリンは大人気♡ご紹介するのは、甘さ控えめ＆スパイシーで大人な味わいのレシピです。プリン…
あんバタースコーン
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秋になると食べたくなる、甘～いあんこのおやつ。和菓子としていただくことが多いあんこを、手作りスコーンのトッピングにしてバターと絡めながらいただきます♪少ない材料…
マスカルポーネアイスクリームと巨峰ジャム
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マスカルポーネチーズの濃厚な味わいのアイスクリームに、旬の巨峰をジャムにしてトッピングしました。使うレコルトアイテムは［ハンディブレンダー スリム］と［アイスク…
