レコルトから、ボタンを押すだけの簡単操作で、豆挽きからドリップまで全ておまかせの
[グラインド & ドリップコーヒーメーカー フィーカ]が新発売。
これを記念して、先着2,000台限定で、FIKAで淹れるとおいしいコーヒー豆2種類をプレゼントします!

「コーヒーを飲む時間を楽しむ」厳選豆の味と香りを堪能

「FIKA(フィーカ)」とは、スウェーデンの言葉で「お茶をする」という意味で、そこには「コーヒーを飲む時間を楽しむ」というニュアンスがあります。“おいしいコーヒーを飲みながら、家族や気心の知れた友人たちと一緒に素敵な時間を過ごしていただきたい” という思いから製品にネーミングしました。[グラインド & ドリップコーヒーメーカー フィーカ(以下 FIKA)]は、豆から挽いて淹れる本格コーヒーがご自宅で手軽に楽しめるミル内蔵の全自動コーヒーメーカーです。

こだわったのは、香り高いドリップコーヒーを淹れるための機能。[FIKA]に採用した「フラットカッター式ミル」は豆を挽く際に発生する摩擦熱が少なく、切り刻むように挽いて均一性のある粒に仕上げることができます。そして、挽いたコーヒー粉にしっかりとお湯を浸透させる「蒸らし機能」により、コーヒー本来の香りと風味を引き立てるのです。

この[FIKA]の発売を記念して、こだわりのコーヒー豆を販売する辻本珈琲とのコラボキャンペーンを実施します! 先着2,000台限定で、辻本珈琲が厳選したコーヒー豆2種類をプレゼント。「Qグレーダー」というコーヒー豆鑑定技能者の国際資格を持つ辻本珈琲代表取締役の辻本さんに、[FIKA]で淹れるとおいしいコーヒー豆を選んでいただきました!

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  • コーヒーカップ約4杯分(40g)のコーヒー豆を2種類プレゼント。
  • 豆を入れたらボタンを押すだけで、豆挽きからドリップまで[FIKA]におまかせ。
  • 置き場所に困らないコンパクトサイズ。ナチュラルで爽やかなホワイトはどんなインテリアにも◎。
  • ウッド調のインテリアと相性がいいレッドは女性にも人気のカラーです。
  • モダンな印象のブラックはスタイリッシュな雰囲気が好みの方に人気。
  • モダンな印象のブラックはスタイリッシュな雰囲気が好みの方に人気。





コーヒーを通して始まる“すてきなじかん”を提供する辻本珈琲

辻本珈琲は大阪府和泉市春木町に本社と実店舗を構える、コーヒー豆の販売・卸売、ご家庭でのより良いコーヒータイムのご提案などを行うお店です。レコルトと辻本珈琲とのご縁は、2012年、レコルト製品へお問い合わせをいただいたことから。「コーヒーを通して始まる“すてきなじかん”を提供する」という辻本珈琲のコンセプトに共感し、以来、辻本珈琲のオンラインショップにてレコルトのコーヒー関連アイテムをお取り扱いいただいています。

[FIKA]で採用した「フラットカッター式ミル」について、「コーヒー豆の香りをそこなわないミルですね」と、辻本さんからうれしい感想をいただきました。

国際的なコーヒー鑑定士が選んだ、2種類のコーヒー豆

辻本さんに選んでいただいたのは、個性の異なる2種類のコーヒー豆。[FIKA]なら、どちらのコーヒー豆も、その特徴を存分に引き出すことができます。

  • すっきりとした酸味と優しい甘さのパプアニューギニア産「トロピカルマウンテン」

    まだ辻本珈琲の店頭には並んでいない、[FIKA]オリジナルとして厳選したスペシャルティコーヒーです。パパイヤやマンゴーを連想させるすっきりとした酸味と、南国の楽園へ誘う花の香りの優しい甘さが特徴。少し浅めのハイローストで、マイルドかつ軽やかな後口を大切に仕上げています。[FIKA]の「フラットカッター式ミル」により丁寧にグラインドすることで、豆を挽いた途端、南国気分に。

    地域:パプアニューギニア

    品種:ティピカ他

    標高:1,500m以上

    精製方法:ウォッシュド

    内容量:40g

  • 力強い甘酸っぱさと野性味あふれる風味のケニア産「カリアイニAA」

    カシスのような力強い甘酸っぱさと、野性味あふれるスパイシーな風味が印象的なスペシャルティコーヒーです。しっかりとしたコーヒー感が味わえるよう、焦げないように注意しながらやや深めにローストし、苦味とコク、酸味をバランスよく引き出した焙煎。[FIKA]が持つ「蒸らし機能」により、ドッシリとした力強い味わいを余すところなく楽しめます。

    地域:ケニアキリニャガ県ムクレ

    品種:SL28,SL34,Ruiru11

    標高:1,600m以上

    精製方法:ケニア式(ダブル式ウォッシュド)

    内容量:40g

辻本珈琲代表の辻本さんとバリスタの脇田さんに、
選んでいただいたコーヒー豆と
レコルトの魅力をお聞きしました!

  • 辻本珈琲を運営する、株式会社すてきなじかん 代表取締役 辻本智久さん。コーヒー豆鑑定技能者の国際資格、「Qグレーダー」を有する。

コーヒーの世界はとても奥が深く、毎日が学びの連続です。

私たち辻本珈琲は、ご縁をいただいたすべての皆様に“すてきなじかん”をお届けすることを目指しています。コーヒーの世界はとても奥が深い。毎日研鑽を重ねていても、どんどん変化や新しい発見が生まれてきます。たとえば、コーヒー豆の品種の違いはもちろん、栽培エリアやそれぞれの農園によっても品質が左右されるんですよ。さらに、「コーヒーチェリー」と呼ばれる果実の状態からコーヒー生豆までのプロセスによってもさまざまな変化があるもの。抽出したコーヒーの味や香りから評価するだけではなく、栽培の段階からかかわることで、本当においしいコーヒーをお客様にお届けできると考えています。

生産者とコーヒーを飲む人との橋渡し、そして世界中を笑顔に!

辻本珈琲では可能な限り世界各地の農園に足を運んで、コーヒーチェリーの生育環境やコーヒー豆精製工場を視察するとともに、現地の人々の暮らしを学ぶようにしています。2017年に訪れたブラジルでは、地平線に広がるコーヒーの木や夕陽に染まる農園をこの目で見て、温かく陽気な生産者たちと触れ合い、よりおいしいコーヒーを作ろうとする取り組みを知ることができました。まさにブラジルが「コーヒー大国」といわれるゆえんを実感できる、すばらしい経験でしたね。私はそんな現地の様子をお客様にお伝えし、生産者とコーヒーを飲む人との橋渡しをさせていただきたい。そして世界中の人々の笑顔に少しでも貢献できれば、と考えています。

[FIKA]なら、スペシャルティコーヒーを香り豊かに楽しめるはず。

レコルト製品はデザインがシンプルかつスタイリッシュで、素敵なキッチンになじむところが気に入っています。[FIKA]ももちろん、例外ではありませんね。機能面では、風味の異なるさまざまなコーヒーの特徴を存分に楽しむためには、挽きたてであること、そして挽き方がとても大切です。[FIKA]に採用されている「フラットカッター式ミル」は、すり潰すのではなく豆をカットするように粉砕することで、微粉が少ない均一な粒をわずかな摩擦熱で作り出せるため、クリアで後口のいいコーヒーができあがります。ボタンを押すだけで、香り豊かで安定したコーヒーが手軽に楽しめるのは、とても魅力的ですね。[FIKA]を暮らしに加えることでコーヒータイムが、気持ちを整えてリラックスできる、また時には背中を押してくれる、そんな存在になるといいな、と思います。

  • 株式会社すてきなじかん バリスタ/お客様対応担当の脇田萌維さん。日本で初めてのコーヒーの認定資格、「コーヒーマイスター」を有する。

内緒にせずに、ぜひお友だちに教えていただきたいです(笑)

辻本珈琲の本社に併設されているカフェには、コーヒーにこだわりを持つ方から、通りがかりにフラッと立ち寄る方まで、さまざまなお客様がいらっしゃいます。当店でコーヒーの個性の違いに気づいてコーヒーが好きになり、当店のファンになってくださる方がいらっしゃるのは、本当にありがたいことです。あるお客様は日本で仕事をされているタイ人の女性で、当店をすごく気に入って、お母様が来日した時にわざわざ連れてきてくださったんですよ。お母様とは、タイ語と日本語で「ありがとうございます」と書いたメモのやりとりをしたりして、本当にうれしく楽しいひとときでした。店舗にはクチコミでいらっしゃるお客様が断然多いですね。「人に教えたくなる」という方と、「内緒にしておきたい」という方がいらっしゃるので、「内緒にせずに、ぜひ広めてください!」とお話ししています(笑)。

辻本珈琲を愛してやまないスタッフが働いているお店です!

私は製菓調理の学校でバリスタの基礎知識をつけ、「コーヒーマイスター」の資格を取得しました。代表の「Qグレーダー」に比べたら格下の資格ではありますが、これでも必死に勉強したんですよ。「自分に合ったコーヒーを選んでほしい」というお客様には、「このコーヒーはこんな風味で……」と、ついつい熱弁してしまうこともあります(笑)。

私が辻本珈琲と出会ったのは、前職で「もっとコーヒーに特化した仕事がしたい」と考えていた時です。辻本珈琲では代表が吟味を重ねたこだわりの生豆だけを使用していること、店頭に学校で習っていない初めて見る機械があったこと、パッケージや店内のセンスの良さ……などなど、すべてが気に入って入社することに決めました。世の中にはたくさんのコーヒー関連の会社がありますが、「これがやりたい!」と思えたのは辻本珈琲だけです。今は仕事がとても楽しいですし、ほかのスタッフたちもみんな辻本珈琲を愛していて、やりがいを感じながら働いています。

コーヒーで癒しの時間、ホテル並みのサービスを目指したい。

オンラインでは日本全国、また時には海外からも注文が入るんですよ。ありがたいことに、インターネット上のさまざまな情報やクチコミ、ブログから広まり、自然に国内外からの注文が増えてきました。

コーヒーというのは嗜好品であり、中でもスペシャルティコーヒーはすごく贅沢なものです。コンビニでドリップコーヒーが1杯100円から飲める時代に700円のスペシャルティコーヒーを選ばれるお客様は、コーヒーそのものや、それを味わう空間に癒しを求めていらっしゃるに違いありません。ホテル並みのサービスでお客様に癒しの時間を提供できるコーヒー店を目指して、コーヒーで一息ついて「またがんばろう」と思っていただける空間づくりを心がけていきたいと思っています。そして、当店こだわりのコーヒーをお家で飲まれる時には、ぜひ[FIKA]のような、コーヒーの味や香りをしっかりと引き出せるコーヒーメーカーを使っていただきたいですね。

辻本珈琲

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大阪府和泉市春木町に本社と実店舗を構える、コーヒー豆の販売・卸売・ご家庭でのより良いコーヒータイムのご提案などを行うお店です。1899年に創業した老舗の日本緑茶専門店を母体とし、2003年に辻本珈琲が誕生。約120年にもおよぶ確かな味へのこだわりが受け継がれています。オンラインショップでは、ドリップコーヒー、スペシャルティコーヒー豆、カフェインレスコーヒー、リキッドコーヒー、日本茶などを販売するほか、[FIKA]をはじめとするレコルト製品の取扱いもあり。「モノ」としてのコーヒーではなく、コーヒーを通して始まる“すてきなじかん”をお届けしています。

コラボキャンペーン概要

開催中です

取扱店舗

こちらからご確認ください

開催期間

開催中〜数量限定のためなくなり次第終了

対象製品

グラインド & ドリップコーヒーメーカー フィーカ

SHOP INFORMATION

TSUJIMOTO coffee HEAD OFFICE & SHOP
辻本珈琲

大阪府和泉市春木町1156-1
TEL:0725-54-3001
電話受付時間:月-金 9:00-17:00(祝日は除く)
ショップ営業時間:月-土 11:00-17:00( 夏季・冬季・臨時休業のぞく)

https://tsujimoto-coffee.com
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