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カレーボウル×キーマカレー

ワッフルボウルの生地にカレー粉を入れて風味満点。キーマカレーをたっぷりのせて、ダブルカレーのお食事ボウルのできあがり。休日ランチにぴったりのレシピです。

カレーボウル(L)/2個分

材料

分量

下準備

ホットケーキミックス
100g
 
1個
 
少々
 
サラダ油
大さじ1
 
牛乳
50ml
 
カレー粉
小さじ2
 
【トッピング】キーマカレー
適量
 
作り方
手順1
カレーボウルを作る。ボウルに卵を割りほぐし、塩、サラダ油、牛乳を加えて全体をよく混ぜる。
手順2
ホットケーキミックスとカレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
手順3
予熱が完了した[ワッフルボウルメーカー]に、手順❷の生地を大さじ6ほど流し入れる。カバーを閉じ、2分半~3分ほど焼く。
手順4
カレーボウルにキーマカレーを盛りつけ、お好みでレタス(分量外)を添える。
※「キーマカレー」のレシピは付属の専用レシピブック16ページに掲載しています。

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