récolte

Contents

かぶとれんこんのすり流し

白だしで煮込んだ、ほっとする味。

約2人分

材料

分量

下準備

かぶ
1個(50g)
皮をむき2〜3㎝角に切る
れんこん
80g
皮をむき2〜3㎝角に切る
白だし(3倍濃縮タイプ)
小さじ2
 
砂糖
少々
 
180ml
 
【トッピング】 細ねぎ
適量
小口切りにする
作り方
手順1
ソイ&スープブレンダーに 【トッピング】 以外の全ての材料を入れ、SOUP/PASTEボタンを押して撹拌&加熱する。
手順2
器に注ぎ、 【トッピング】 はお好みで。

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