récolte

Contents

サバとオクラの塩麹マヨ

塩麹のコクと旨みが広がる新食感のホットサンド。

1回分

材料

分量

下準備

食パン(6枚切り)
2枚
 
サバ缶(水煮)
100g
 
サニーレタス
2枚
 
オクラ
5本
 
【A】塩麹
小さじ1
 
【A】マヨネーズ
大さじ1
 
作り方
手順1
サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。オクラはゆでる。
手順2
サバ缶の水気をきってボウルに入れ、フォークの背でほぐし、【A】を入れてあえる。
手順3
食パンの上にサニーレタス、オクラ、❷の具材をのせる。
手順4
予熱したプラッドに❸の食パンをセットし、もう1枚のパンをのせたらカバーを閉じて焼く。

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