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ハーブ&ガーリックチキンソテー

ハーブとにんにくの香りが食欲をそそるチキンソテー。 じっくり焼くことで、皮はパリッ!と、中はジューシーに♪ 横半分に切ったにんにくは、ホクホクに焼き上がってそのまま食べてもおいしい♡

2人分

材料

分量

下準備

鶏もも肉
1枚(約300g)
*ひとくち大に切る
にんにく
1/2玉(横半分に切ったもの)
 
ローズマリー
適量
 
レモン(お好みで)
1/4個
 
小さじ1
 
こしょう
少々
 
オリーブオイル
小さじ1/2
 
作り方
手順1
鶏肉に塩、こしょうをふる。
手順2
本体に[グリルプレート]をセットしてオリーブオイルをひく。にんにくは切り口を下にして入れる。鶏肉は皮を下にして並べ、隙間にローズマリーを入れる。
手順3
ツマミを[2]にして加熱し、にんにくと鶏肉の皮がカリッと焼けるまで20分ほど焼く。
手順4
にんにくと鶏肉をひっくり返し、さらに5分ほど焼く。
手順5
お好みでレモンを絞っていただく。

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