récolte

Contents

抹茶あずきアイス

ミルク本来のまろやかな甘さと、抹茶のやさしい風味にほっとひと息。つぶあんや、お好みでモナカを添えて召し上がれ。

[アイスクリームメーカー]1回分

材料

分量

下準備

卵黄
1個分
 
砂糖
大さじ2
 
抹茶パウダー
5g
 
生クリーム
100ml
 
牛乳
30ml
 
【トッピング】
 
 
つぶあん
適量
 
作り方
手順1
[冷却ポット]を冷凍庫で14〜16時間以上凍らせる。
手順2
ボウルに卵黄、砂糖、抹茶パウダーを入れてよく混ぜたら、生クリームと牛乳を加えて混ぜ合わせる。
手順3
[冷却ポット]に[カップ]をセットして❷を入れる。約15〜20分撹拌したらお皿に盛り、つぶあんを添える。
◎[アイスクリームメーカー]の詳しい使い方やポイントは、付属の専用レシピをご覧ください。

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