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カレー風味のクスクス

食欲をそそるカレー風味のスープにクスクスを広げ入れたら、フタをして蒸らすだけ。ドライフルーツの自然な甘みが肉料理の付け合わせによく合います。

フラットプレート1回分

材料

分量

下準備

クスクス
200ml
 
ドライフルーツ(ミックス)
50g
 
野菜ブイヨンスープ
220ml
 
カレー粉
小さじ1/2
 
ひとつまみ
 
オリーブオイル
小さじ1/2
 
作り方
手順1
[ホームバーベキュー]にフラットプレートをセットしてツマミを[3]にし、野菜ブイヨンスープを入れたらフタをして加熱する。
手順2
スープが沸騰したらカレー粉、塩、オリーブオイルを入れて溶かす。クスクスを平らに広げ、ドライフルーツを全体にちらしてフタをしたらすぐにツマミをオフにする。
手順3
そのまま5分ほど(クスクスのパッケージの表示通りに)蒸らす。

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