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中華おこわ

[ヘルシーコトコト]なら、具だくさんの炊き込みごはんやおこわもおいしく炊けます!鶏ガラスープとコチュジャンで中華風に仕上げた焼豚入りおこわをベースに、お好みの具材でチャレンジしてみてください。

1人分

材料

分量

下準備

白米
1/2合
1cmの角切りにする
もち米
1合
 
焼豚
40g
 
ぎんなん(水煮)
10粒
 
クコの実
小さじ1
 
しいたけ
1枚
うす切りにする
【A】コチュジャン
小さじ1
 
【A】しょうゆ
大さじ1
 
【A】鶏ガラスープの素
小さじ1/2
 
【A】
大さじ1/2
 
【★】
少々
 
水(炊飯用)
220cc
 
作り方
手順1
材料を用意する。
手順2
【A】印の調味料を混ぜ合わせる。
手順3
【A】以外の具材を[調理鍋]に入れ、❶と水を加えてサッと混ぜる。
手順4
[本体]に200ccのラインまで水を入れ、❷の[調理鍋]をセットして[フタ]をする。
手順5
調理時間をBASICモードで40分にセットする。
手順6
調理終了のお知らせ音が鳴ったら[フタ]を開け、おこわをさっくりと混ぜる。器によそったら、できあがり。

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