récolte

Contents

ツナと白いんげん豆のハーブポタージュ

ほくほくの白いんげん豆のおいしさをギュっと凝縮。ツナはミキサーにかけると香ばしさが増して、より濃厚な味わいに。

約2人分

材料

分量

下準備

ツナ缶(ノンオイル)
1缶(約70g)
 
白いんげん豆(水煮)
100g
 
ローズマリー(粉末)
小さじ1/2
 
牛乳
300ml
 
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1
 
【トッピング】
 
 
オリーブオイル、ローズマリー(乾燥)
適量
 
作り方
手順1
ツナ缶と白いんげん豆は水気をしっかりと切る。牛乳は鍋で沸騰直前まで温める。
手順2
[ガラスジャー]に、全ての材料を加えて、白いんげん豆がなめらかになるまで撹拌する。
手順3
器に注ぎ、仕上げにオリーブオイルを回しかけ、ローズマリーを散らす。

Point

  • 白いんげん豆に含まれるカリウムは、むくみ防止に効果的。 体内の余分なナトリウムを排出するサポートをしてくれます。

Back to Top

Share!
  • Facebook
  • Twitter