récolte

Contents

セロリとキウイのモヒート風スムージー

キウイの甘酸っぱさとセロリの苦味でさっぱりとした味わい。ミントを潰しながらどうぞ。

約2人分

材料

分量

下準備

セロリ
1本(正味50g)
ひとくち大に切る
キウイ
1個(100g)
ひとくち大に切る
ライム汁
大さじ1
 
200ml
 
40g 
 
【トッピング】
 
 
スペアミント(葉)
適量
 
作り方
手順1
[ガラスジャー]に氷、セロリ、キウイの順に入れ、水とライム汁を加えて、食材がなめらかになるまで撹拌する。
手順2
器に注ぎ、仕上げにスペアミントを添える。

Point

  • キウイに含まれるビタミンCは、レモンよりも豊富。酵素も含まれており、肉や魚料理と一緒に摂ると消化を促進してくれます。

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