récolte

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さつま芋のフリット〜しょうゆバター味〜

アツアツのうちにしょうゆとバターをからめた甘辛なさつま芋のフリット

約2人分

材料

分量

下準備

さつま芋
1/2本(100g)
 
薄力粉
小さじ2
 
しょうゆ
小さじ2
 
溶かしバター
5g
耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wの電子レンジで約40秒加熱
サラダ油(オイルスプレー)
大さじ1
 
作り方
手順1
さつま芋は皮つきのまま、8㎝長さの8㎜角スティック状に切って、薄力粉を薄くまぶす。
手順2
ボウルなどで、しょうゆと溶かしバターを混ぜる。
手順3
200度に予熱したエアーオーブンの[バスケット]に①を並べ入れ、オイルスプレーでサラダ油を全体に吹きかけ、15分ほど加熱する。
手順4
②の中に③を入れ、和える。

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