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Smile Baker

スマイルベイカー
[生産終了]

レシピブック

ハワイアンパンケーキ

甘〜い香りのパンケーキに、たっぷりのホイップクリームを塔のように盛りつけて。ベリーやバナナなどお好きなフルーツも一緒にたっぷりと!休日のブランチにどうぞ♪

5枚分

材料

分量

下準備

ホットケーキミックス
200g
 
2個
 
砂糖
10g
 
牛乳
200ml
 
溶かしバター(食塩不使用)
20g
 
サラダ油
適量
 
【トッピング/1皿分】
 
 
バナナ
1/4本
 
ラズベリー
10粒
 
ブルーベリー
10粒
 
ホイップクリーム
適量
 
ミント
少々
 
粉砂糖
少々
 
作り方
手順1
生地を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
手順2
ホットケーキミックスと牛乳を交互に加え、その都度混ぜ合わせる。
手順3
溶かしバターを加え、さらに混ぜ合わせる。
手順4
予熱が完了したら本体カバーを開け、パンケーキプレートにサラダ油を薄くぬってなじませる。手順❸の生地を流し入れ(1枚につき大さじ6程度)、カバーを閉じて3分ほど焼く。同様にもう1枚焼く。
手順5
焼き上がった2枚のパンケーキを皿に盛り、粉砂糖をふる。輪切りにしたバナナ、ラズベリー、ブルーベリーをのせ、ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。

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