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Smile Baker

スマイルベイカー
[生産終了]

レシピブック

サンドスマイル

ホットケーキミックスにヨーグルトを加えたしっとりとした生地を《スマイルプレート》で焼いたら、同じフェイスのスマイル2枚でトッピングをサンドイッチ。スイーツからお食事系まで、お好きなものをはさんで召し上がれ☆

約25個分

材料

分量

下準備

ホットケーキミックス
100g
 
砂糖
15g
 
1個
 
牛乳
50ml
 
ヨーグルト
50ml
 
【トッピング】クリームチーズ、はちみつ、ブルーベリー、ラズベリー、ホイップクリーム、ベーコン、卵、ハンバーグ、ベビーリーフ、ミニトマトなど
 
 
作り方
手順1
ボウルに砂糖・溶きほぐした卵・牛乳・ヨーグルトを入れ、泡立て器で全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。
手順2
ホットケーキミックスを2~3回に分けて加え、均一になるよう混ぜ合わせる。
手順3
予熱が完了したら本体のカバーを開け、スマイルプレートの凹みにサラダ油をぬってなじませる。 手順❷ の生地を流し入れ(凹みの8〜9分目まで※)、カバーを閉じて2〜2分半ほど焼く。※注ぎ口のついたカップなどを使うと流し入れやすく、焼き上がりもきれいです。
手順4
焼き上がったら、竹串を使って取り出す。
手順5
同じ形のスマイル2枚でお好みのトッピングをはさむ。
手順6
【トッピング例】
●クリームチーズに好みの量のはちみつを混ぜてぬり、ブルーベリーやラズベリーをのせてサンド
●ホイップクリームをしぼってサンド
●焼いたベーコンと卵、ハンバーグなどを野菜と一緒にサンド

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