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Raclette & Fondue Maker / Grand Melt 

ラクレット & フォンデュメーカー グランメルト

レシピブック

とろける明太フォンデュ

明太子のコクとチーズのまろやかさが溶け合って、リッチで奥行きのある味わい。

3〜4人用

材料

分量

下準備

明太子
20〜30g
皮から身をほぐす
シュレッドチーズ
60g
 
コーンスターチ
小さじ1
 
生クリーム
大さじ4
 
バゲット
適量
スライス
作り方
手順1
[ココット]にコーンスターチをまぶしたシュレッドチーズを入れ、生クリーム、明太子を入れて[プレート]のフラット面にのせ加熱スタート。チーズを溶かす。 ※あらかじめレンジにかけておくと溶かしやすいです。(ラップをしてレンジの600Wで40秒~1分)
手順2
焼いたバゲットをつけていただく。

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