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Raclette & Fondue Maker / Grand Melt 

ラクレット & フォンデュメーカー グランメルト

レシピブック

濃厚クリーミーコチュジャンフォンデュと串焼き

生クリームのまろやかさの中で引き立つ辛み。クリーミー&ホットな味はお肉と相性抜群!

2〜3人用

材料

分量

下準備

【コチュジャンフォンデュ】
 
 
【A】マヨネーズ
大さじ4
 
【A】コチュジャン
小さじ2
 
生クリーム
大さじ4
 
シュレッドチーズ
15g
 
【串焼き】
 
 
お好みのお肉
適量
 
お好みの野菜
適量
 
作り方
手順1
[ココット]に【A】を入れ、生クリームを少しずつ加えゆるめ、シュレッドチーズを入れる。
手順2
❶を[プレート]のフラット面にのせ加熱スタート。チーズを溶かす。
手順3
【串焼き】の肉と野菜を串に刺し、[プレート]のフラット面で焼き、❷に串焼きをつけて いただく。※あらかじめレンジにかけておくと溶かしやすいです。(ラップをしてレンジの600Wで40秒~1分)

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