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POT DUO Qualité

ポットデュオ カリテ
[生産終了]

レシピブック

枝豆のハーブ蒸し

塩ゆでが定番になりがちな枝豆を、いつもとはひと味違うおしゃれなおつまみに!蒸しはじめるとタイムのいい香りが広がります。ビールにもワインにもぴったり。

作りやすい分量

材料

分量

下準備

枝豆(さや付き)
150g
 
タイム
1/2パック
 
少々
 
作り方
手順1
枝豆はさや付きのまま塩をふり、手でもんで産毛を取ったら洗って水気をきる。
手順2
[ポットデュオ カリテ]に[セラミックボウル]と[蒸し料理用アミ]をセットし、アミにかからない程度の水を注ぐ。
手順3
アミの上に枝豆を並べ、全体を覆うようにタイムをのせて[フタ]をする。
手順4
ツマミを[3]にし、沸騰したら[1]に下げて7〜8分加熱する。

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