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[生産終了]

レシピブック

フレンチトースト風蒸しケーキ

[ヘルシーコトコト]で作る、「ほったらかし」の簡単スイーツ♪ フレンチトーストの卵液にデニッシュパンをじっくり浸してから蒸し上げると…フレンチトーストがぜいたくなケーキに!お好みでシロップやクリームをつけて召し上がれ。

作りやすい分量

材料

分量

下準備

デニッシュパン
3切れ
ひとくち大に切る
ミックスドライフルーツ
大さじ3(30g)
 
【A】砂糖
大さじ1
 
【A】牛乳
1/2カップ
 
【A】
1個
 
粉糖
適量
 
作り方
手順1
材料を用意する。
手順2
[調理鍋]にデニッシュパンとミックスドライフルーツを入れる。
手順3
【A】を混ぜて卵液を作り、❷の[調理鍋]に注ぎ入れる。
手順4
ヘラなどでデニッシュパンを押してパンに卵液をしみ込ませ、10分ほど置く。
手順5
[本体]に200ccのラインまで水を入れ、❹の[調理鍋]をセットして[フタ]をする。
手順6
調理時間をSLOWモードで1時間にセットする。
手順7
調理終了のお知らせ音が鳴ったら[調理鍋]を取り出す。粗熱が取れたら[調理鍋]からケーキをゆっくり外し、粉糖をふる。

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