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Food Dryer

フードドライヤー

レシピブック

干し芋

さつまいもの自然な甘みが際立つ干し芋は、おやつにぴったり

1回分

材料

分量

下準備

さつまいも
大2本
 
作り方
手順1
さつまいもをよく洗い、蒸し器に入れて、柔らかくなるまで蒸す。
手順2
粗熱がとれたら、繊維に逆らわないように縦方向1㎝厚に切る。
手順3
フードドライヤーの[棚アミ]に②を並べ入れ、 70℃で4時間ドライする。

Point

  • さつまいもを切る厚さやドライする時間は、さつまいもの種類に合わせてお好みの乾燥具合にアレンジしてください。

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