récolte

Contents

Capsule Cutter Quatre

カプセルカッター キャトル

レシピブック

山かけまぐろ丼

山芋があっというまにトロトロに!ご飯にたっぷりとかけたい山かけまぐろ丼が手軽に作れます。山芋のシャキシャキとした食感を残すために、少し粗めに仕上げるのがおすすめです。

2人分

材料

分量

下準備

まぐろ
150g
1.5cm角切り
山芋
200g
 
ごはん
適量
 
わさび
適量
 
しょうゆ
適量
 
細ねぎ
適量
小口切り
刻み海苔
適量
 
作り方
手順1
まぐろは1.5cm角、細ねぎは小口切りにする。
手順2
山芋をすりおろす。ひとくち大にカットし、[カプセルカッター キャトル]で少し食感が残る程度に撹拌する。
手順3
器にごはんをよそい、手順❶のまぐろと手順❷の山芋を盛りつける。
手順4
好みの辛さにわさびを溶いたしょうゆを回しかけ、細ねぎと刻み海苔を散らす。

Back to Top

Share!
  • Facebook
  • Twitter