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2Way Grill / Amet

2ウェイグリル アメット

レシピブック

関西風お好み焼き

両面から焼くプレスグリルスタイルなら、生地を流し入れて焼くだけで、面倒な返しも不要!

1回分

材料

分量

下準備

【A】お好み焼きの粉(市販)
100g
 
【A】
1個
 
【A】
120ml
 
キャベツ
200g
せん切りにする
豚バラ肉(薄切り)
2枚(50g)
 
紅生姜
適量
 
お好み焼きソース(市販)
適量
 
マヨネーズ
適量
 
かつお節、青のり
各適量
 
作り方
手順1
ボウルに【A】を入れ泡立て器で混ぜ、キャベツを入れ、箸で混ぜる。
手順2
[フラットプレート]を両面にセット。加熱前の下面に①を流し入れ、紅生姜をちらし、豚肉を横に2枚のせる。
手順3
温度切り替えスイッチを[H]にし、電源を入れる。上面を閉じて約7〜8分挟んで焼く。
手順4
③を食べやすい大きさに切り、器に盛る。お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけていただく。

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