レシピ ズッキーニとなすのチーズピザ 縦長に切ったズッキーニとなすが[フラットプレート]にぴったり! トマトとバジル、パルミジャーノ・レジャーノをちらしたカラフルな野菜ピザは、おもてなしにもなります。 使用製品 ホームバーベキュー 製品情報はこちら 材料 [フラットプレート]1回分 ズッキーニ(緑、黄/縦半分に切る)…各1本(各100g) なす(縦半分に切る)…1本(80g) ミニトマト(刻む)…5個 バジルペースト…適量 バジル(ちぎる)…10枚(5~6g) パルミジャーノ・レジャーノ(すりおろす)…適量 塩、一味唐辛子…各適量 オリーブオイル…適量 作り方 1 [ホームバーベキュー]に[フラットプレート]をセットして【温度調節ダイヤル】を【3】にし、プレートが温まったらオリーブオイルをひいてズッキーニとなすを両面焼く。 2 ①に塩をふり、ミニトマトとバジルペーストを全体に広げ入れる。 3 バジル、パルミジャーノ・レジャーノ、一味唐辛子を全体にふり、チーズが溶けたらお好みでオリーブオイルをたらす。