レシピ ビーフシチュー ごちそうメニューを炊飯器で 使用製品 クッキングライスクッカー 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量（2〜3人分） 牛すね肉（ブロック）…200g オリーブオイル…小さじ２ デミグラスソース（缶詰）…1缶（290g） にんじん…１本（150g） セロリ…1/2本（40g） 玉ねぎ…1/2個（100g） ローリエ…１枚 トマトケチャップ…大さじ３ 塩…小さじ1/2 水…100ml トッピング 生クリーム 下準備 ・牛肉は３cmの角切りにする。 ・にんじんは乱切り、セロリは５mm幅の斜め切り、 玉ねぎは２cm厚のくし切りにする。 作り方 1 フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を全体に焼き色がつくまで中火で焼く。 2 ［内釜］に材料を全て入れる。 3 ［内釜］を［本体］にセット。 【Menu】で 蒸す/煮るを選択。【時：分】で1：00に設定。【START】を押して調理開始 （できあがりまで約85分）。 4 器に盛りつけ、《トッピング》はお好みで。 〈 POINT 〉 写真は［内釜］に材料を入れた、加熱前の状態です。
