レシピ コーンごはん&鶏もも肉の粒マスタードクリーム ほんのりバターが香るコーンごはんと セロリのシャキッと食感が楽しい鶏のクリーム煮がマッチ 使用製品 クッキングライスクッカー 製品情報はこちら 材料 [内釜]コーンごはん 1合分 米…1合 コーン水煮(缶詰またはパック)…50g バター…10g 塩…ひとつまみ 材料 [調理トレイ]鶏もも肉の粒マスタードクリーム 約1人分 鶏もも肉…1/2枚(120g) 塩、黒こしょう…各少々 片栗粉…小さじ1 セロリ…1/2本(50g) 【A】牛乳…100ml 【A】コンソメスープの素(顆粒)…小さじ1/2 粒マスタード…小さじ1 下準備 ・鶏肉は1.5cmの角切りにし、塩とこしょう、片栗粉の順にもみ込む。 ・セロリは茎を5mm厚さの斜め切り、葉をざく切りにする。葉はお好みの量使う。 作り方 1 コーンごはん : [内釜]に洗った米を入れ、水(分量外)を白米1の目盛まで加える。汁気を切ったコーン、塩を入れてひと混ぜし、バターをのせる。 2 鶏もも肉の粒マスタードクリーム : [調理トレイ]に鶏肉、セロリ、【A】を入れる。 3 [内釜]に[調理トレイ]をのせ、[本体]にセット。 【Menu】で 白米を選択。【START】を押して調理開始 (できあがりまで約35分)。 4 [調理トレイ]を取り出し、粒マスタードを入れて混ぜる。 炊き上がったごはんは、さっくり混ぜる。 器に盛りつける。 〈 POINT 〉 写真は[内釜]と[調理トレイ]にそれぞれ材料を入れた、加熱前の状態です。