レシピ 関西風お好み焼き 両面から焼くプレスグリルスタイルなら、生地を流し入れて焼くだけで、面倒な返しも不要! 使用製品 2ウェイグリル アメット 製品情報はこちら 材料 1回分 【A】お好み焼きの粉(市販)…100g 【A】卵…1個 【A】水…120ml キャベツ(せん切りにする)…200g 豚バラ肉(薄切り)…2枚(50g) 紅生姜…適量 お好み焼きソース(市販)…適量 マヨネーズ…適量 かつお節、青のり…各適量 作り方 1 ボウルに【A】を入れ泡立て器で混ぜ、キャベツを入れ、箸で混ぜる。 2 [フラットプレート]を両面にセット。加熱前の下面に①を流し入れ、紅生姜をちらし、豚肉を横に2枚のせる。 3 温度切り替えスイッチを[H]にし、電源を入れる。上面を閉じて約7〜8分挟んで焼く。 4 ③を食べやすい大きさに切り、器に盛る。お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけていただく。