レシピ さっぱりグリルチキン 鶏肉の皮目はパリパリ、身はしっとりジュージー。レモンとローズマリーの香りが食欲をそそります。 使用製品 ２ウェイグリル アメット 製品情報はこちら 材料 1回分 鶏もも肉（余分な脂と筋を取る）…1枚（約350g） 塩、こしょう…各少々 オリーブオイル…適量 ローズマリー…1本 レモン（5mm厚さの輪切りにする）…4枚 トッピング 粗びき黒こしょう…適量 ローズマリー…適量 作り方 1 鶏肉に塩、こしょうを強めにふり、オリーブオイルを絡める。 2 上面に［凸凹プレート］、下面に［フラットプレート］をセット。温度切り替えスイッチを［H］にし、電源を入れる。2分予熱後、下面にレモン、皮面が上になるように①、ローズマリーの順でのせ、上面を閉じて約8分挟んで焼く。 3 器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふり、ローズマリーを添える。
