レシピ トマトとバジルのオイル漬け 香りがいいバジルとトマトの旨味を吸い込んだオイル。パスタとあえても、そのままパンにつけてもおいしくいただけます 使用製品 フードドライヤー[生産終了] 製品情報はこちら 材料 作りやすい分量 【乾】トマト(8等分のくし形切りにする)…1個 【乾】バジル…20枚 にんにく(お好みで)…1片 オリーブオイル…100ml 塩…少々 作り方 1 フードドライヤーの[棚アミ] に【乾】の材料を並べ入れ、トマトは65℃で6時間、バジルは35℃で8時間ドライする。 2 保存容器に全ての材料を入れて、冷蔵庫で半日ほど漬ける。