エスカルゴバター(パセリバター)

乳脂肪分の高い生クリームを撹拌して作るバターのアレンジレシピ。

使用製品

フードプロセッサー
コンボ

材料 作りやすい量

作り方

〈 ARRANGE 〉
パンにぬって焼けば、ガーリックトーストに。ステーキなどの肉料理にはもちろん、エビやアサリなどの魚介とも好相性です。

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