炊き込みビビンバ 肉も野菜もたっぷりとれるビビンバ。 ナムルを作る手間を省いて炊飯器で手軽に。 使用製品 ヘルシーライスクッカー 製品情報はこちら 材料 2合分 米…2合分 牛切り落とし肉…150g 【A】酒…大さじ1 【A】しょうゆ…大さじ1 【A】みりん…大さじ1 【A】ごま油…大さじ1 【A】コチュジャン…大さじ2 【A】にんにく（すりおろし）…ひとかけ分 【A】しょうが（すりおろし）…ひとかけ分 豆もやし（ひげ根を取る）…1/2袋（100g） にんじん（せん切り）…1/3本（50g） 水…規定量 ＊水は［内釜］の炊飯目盛を目安にしてください トッピング 卵黄、白ごま（お好みで） 作り方 1 米は洗って浸水させた後、水気をきる。 2 ボウルに牛肉を入れ、【A】を加えて揉み込む。 3 ［内釜］に①の米を入れ、炊飯目盛の２まで水を加える。 野菜を入れ、その上に②の牛肉を広げるようにのせて、［本体］にセットする。 4 【MENU】ボタンを押して【白米】を選び、【START】ボタンを押す。 5 炊き上がったらさっくり混ぜる。器に盛り、お好みで卵黄をのせ、白ごまをふる。
