作り方

• 1

  ホタテは殻の隙間にヘラなどを差し込み、貝柱を切って片方の殻を外す。

• 2

  ［ホームバーベキュー］にフラットプレートをセットしてホタテを並べ入れ、ツマミを［3］にする。

• 3

  【オレンジソース】の材料を全て混ぜ合わせてオレンジソースを作り、ホタテにかける。

• 4

  タイムをのせてフタをする。ホタテの鮮度やお好みに合わせて火を通す。