作り方

• 1

  豚肉に塩をまんべんなくまぶし、30分～1時間ほど置く。

• 2

  ［ホームバーベキュー］に［セラミックスチーム深鍋］をセットして水（500ml）を入れ、フタをしてツマミ［3］で蒸気が上がるまで加熱する。

• 3

  蒸しプレートに①の豚肉をのせて②にセットし、フタをして肉に火が通るまで20～25分ほど蒸す。

• 4

  豚肉を薄切りにしてキムチと一緒に葉野菜で巻いていただく。