にんじんのレモンポタージュ

にんじん本来の自然な甘さとレモンの爽やかな香りがフルーティー。牛乳を加えてマイルドに。

使用製品

ガラスブレンダー リコ

材料 約2人分

トッピング

作り方

【POINT】
にんじんの栄養素は皮の近くに豊富に含まれているので、皮は薄くむきましょう。β-カロテンは油で炒めると体内での吸収率がアップします。

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