1

［厚釜パンケース］に豆乳と水を入れ、次に強力粉を入れる。中央にくぼみを作ってドライイーストをおき、周りに砂糖、塩、無塩バターをおく。
＊豆乳と水はあわせて、室温が25℃以上なら５℃、室温が10℃以下なら30℃に調温する。
＊ドライイーストと塩、水分が触れないようにする。

2

［厚釜パンケース］を［本体］にセットして、【Menu】ボタンを押し、【▲・▼】ボタンで【Menu 01 (食パン）】を選ぶ。お好みで焼き色を選択してスタートさせる。

3

焼き上がったらすぐに［厚釜パンケース］から取り出す。パンクーラー（網）において粗熱をとる。