récolte®

Table of Contents
Pot Duo fête
Pot Duo Qualité
Pot Duo esprit

蒸ししゃぶ

たっぷりの千切り野菜としゃぶしゃぶ肉を重ねて蒸すだけの手軽な1品。2~3分で蒸し上がるので、テーブルで1回分ずつ蒸しながらあつあつをどうぞ。セロリを入れると味にアクセントがつくのでオススメです。

材料(2人分)

手順1手順1のイメージ

材料を準備する。野菜(大根、にんじん、セロリ)は千切り、水菜はざく切りにする。

手順2手順2のイメージ

《ポットデュオ フェット》にセラミックボウルと蒸し料理用アミをセットする。アミに触れない高さまで水(分量外)を入れる。

手順3手順3のイメージ

オーブンペーパーをのせ、フタをしてツマミ[3]で加熱する。

手順4手順4のイメージ

蒸気があがったら野菜を敷いて上に肉を広げ、フタをして肉に火が通るまで2~3分ほど蒸す。

手順5手順5のイメージ

ぽん酢しょうゆにつけていただく。

使用商品 Pot Duo espritPot Duo fêtePot Duo Qualité