récolte®

Table of Contents
Solo Blender

枝豆・コーンの冷製スープ

包丁や火を使わずに作れる、お手軽冷製スープです。お鍋で温めてもおいしいので、寒い時季にもオススメのレシピ。夏は枝豆やコーンで、冬はブロッコリー、かぼちゃなど、季節やお好みに合わせた野菜に代えて楽しめます。

材料(1杯分)

手順1手順1のイメージ

枝豆はさやから外して計量する。

手順2手順2のイメージ

ホールコーンは水気を切っておく。

手順3手順3のイメージ

[A]の全ての材料と[B]の全ての材料をそれぞれ撹拌する。

手順4器によそい、お好みで生クリームやパセリなどを加える。具の食感がきになるときは注ぎ口をメッシュにすれば濾すことができます。
使用商品 Solo BlenderSolo Blender Santé