ひとくちパンケーキ

バラエティプレートならひとくちサイズのパンケーキがきれいに焼けます。プレーン生地とレモンを加えた生地の2種類。レモンが香るさわやかで軽い生地はいくらでも食べられそう!

各12枚分

材料

分量

下準備

【プレーン/12枚分】
 
【A】ホットケーキミックス
200g
 
【A】
1個
 
【A】砂糖
30g
 
【A】牛乳
180ml
 
【レモン/12枚分】
 
【B】ホットケーキミックス
200g
 
【B】
1個
 
【B】砂糖
30g
 
【B】牛乳
150ml
 
【B】レモン汁
30ml
 
【B】レモン果皮(すりおろし)
1個分
 
作り方
手順1
【A】の材料で【プレーン生地】を作る。ボウルに卵、砂糖を入れてすり混ぜる。
手順2
ホットケーキミックスと牛乳を少しずつ交互に加え、その都度よく混ぜる。
手順3
【B】の材料で【レモン生地】を作る。ボウルに卵、砂糖を入れてすり混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。
手順4
ホットケーキミックスと牛乳を少しずつ交互に加え、その都度よく混ぜる。最後にレモン果皮を加える。
手順5
[ホームバーベキュー]に[バラエティプレート]をセットし、ツマミを[3]にする。プレートが温まったら ②または④の生地を大さじ2ずつ流し入れ、3分〜3分半ほど焼き、裏返してさらに3〜4分ほど焼く。
手順6
お好みで粉糖やバター、レモンスライス、シロップ(各分量外)をトッピングする。

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