作り方

【パンケーキ生地】を作る。ボウルに牛乳、卵、バターを加えて泡立て器で混ぜる。

ふるった【A】を入れ、手早くサッと混ぜ合わせる。

［ホームバーベキュー］に［フラットプレート］をセットしてツマミ［2］／中火で熱し、サラダ油（分量外）を薄くひいてなじませる。

②をおたまですくったら菜箸で余分を生地を落とし、20～30cmほど上から落とすように流し入れ、直径10cmほどに広げる。

生地のふちが乾いて気泡が表面に出てきたら、裏返して30秒ほど焼く。

焼けたパンケーキの間にお好みの【トッピング】を飾りながら、2～3枚ずつ重ねる。

作り方

【パンケーキ生地】を作る。ボウルに牛乳、卵、バターを加えて泡立て器で混ぜる。

ふるった【A】を入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。絞り袋に入れ、先端を4～5mmほどカットする。

［ホームバーベキュー］に［フラットプレート］をセットしてツマミ［2］／中火で熱し、サラダ油（分量外）を薄くひいてなじませる。

2を直径3cm程度に絞り出す。生地のふちが乾いて気泡が表面に出てきたら、裏返して20秒ほど焼く。

BBQ用の竹串に、パンケーキとトッピングを好きな順番で刺す。